Il coltello Tantō Shun Premier di Kai è disponibile in edizione rigorosamente limitata. Sono in vendita solo 6.666 esemplari in tutto il mondo. Grazie alla sua lama estremamente dura ma al tempo stesso flessibile, convince su tutta la linea. Con il suo baricentro ben bilanciato e il peso ridotto, il coltello si maneggia in modo eccellente e controllato. Con il Tantō potrete tagliare con agilità gli alimenti, lasciando un taglio netto e preciso. Con questo coltello da cucina diventerete dei veri maestri del taglio, proprio come Tim Mälzer, che ha sviluppato questo pregiato utensile da cucina insieme a Kai in omaggio ai 15 anni di collaborazione in occasione dell’anno giubilare.
- Coltello Tantō Shun Premier in edizione limitata a 6.666 esemplari in tutto il mondo
- Coltello commemorativo per celebrare i 15 anni di collaborazione tra Kai e Tim Mälzer
- si contraddistingue per il dorso della lama preciso e dritto
- è adatto al taglio di verdure (di grandi dimensioni) e carne o alla sfilettatura del pesce
- oltre al logo di Tim Mälzer, la lama è decorata con l’esclusivo logo «15 The Legend», che rimanda all’anniversario
- con un manico dalle venature uniche in legno di pakka, resistente alle sollecitazioni e all’umidità
- l’ergonomia del manico è adatta sia per mancini che per destrimani
- sul rinforzo del manico è inciso il numero di serie del coltello
- il legno di pakka, caldo e piacevole al tatto, è rifinito con una finitura ultra opaca
- con una lama estremamente robusta e che mantiene a lungo il filo, dotata di un’anima estremamente dura in acciaio VG MAX
- 32 strati di acciaio damascato circondano il resistente nucleo
- con un filo di taglio dritto, affilato in modo liscio su entrambi i lati
- La superficie è rifinita con sottili martellature
- Il materiale tagliato scivola via dalla lama senza sforzo grazie ai cuscinetti d’aria
- grazie alla barba allungata della lama, le mani sono protette dallo scivolamento verso il filo
- il codolo passante bilancia il coltello in modo eccellente e garantisce un elevato grado di stabilità
- la testa di toro di Tim Mälzer impreziosisce l’estremità del manico con un’incisione
- Ogni esemplare è un pezzo unico, forgiato e rifinito con cura a mano
- Vincitore del German Design Award 2025 e del Red Dot Award 2025
- Lavare a mano
- 10 anni di garanzia del produttore
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